Prânz: salată cu pui & avocadoSimplu, hrănitor și ușor de pregătit. Într-o zi aglomerată, prânzul devine adesea o alegere rapidă, făcută pe fugă. Dar exact acest moment poate face diferența în felul în care te simți în a doua parte a zilei: cu energie stabilă sau cu senzația de oboseală și lipsă de claritate. Această … Continue reading LUNI – Nutriție
Tag: grasimi
LUNI – Nutriție
Mic dejun: avocado & ou pe felie de ardei Simplu, colorat și hrănitor – uneori, exact asta are nevoie corpul tău la început de zi. Nu combinații complicate, nu reguli stricte, ci alegeri conștiente care îți susțin energia și starea. Această variantă de mic dejun este o alternativă ușoară la clasicele combinații pe bază de … Continue reading LUNI – Nutriție
Vitamina D – hormonul reglării sistemice
Calcitriolul – coordonator hormonal global Ce este, de fapt, vitamina D? Vitamina D este un pro-hormon produs în piele sub acțiunea luminii solare. După activare succesivă: Piele → vitamina D3 Ficat → calcidiol (25-OH D) Rinichi → calcitriol (1,25-OH₂ D) Calcitriolul este hormonul real activ. Ce este calcitriolul? Calcitriolul este forma hormonală activă a vitaminei … Continue reading Vitamina D – hormonul reglării sistemice
CCK (Colecistokinina) – hormonul digestiei grăsimilor și al sațietății
Ce este CCK? CCK – colecistokinina este un hormon digestiv secretat de celulele I din duoden și jejun. Este eliberat atunci când alimentele — mai ales grăsimile și proteinele — ajung în intestinul subțire. Rolul ei major: coordonează digestia grăsimilor și transmite creierului că ai mâncat suficient. Când se secretă CCK? CCK apare după începerea … Continue reading CCK (Colecistokinina) – hormonul digestiei grăsimilor și al sațietății
Florentina Gaspar - Nutritionist & Master Health Coach 