Salata de iarna

September 18, 2025 ~ florentinagaspar ~ Leave a comment

Toamna este sezonul pregatirilor pentru iarna, perioada in care umplem camara/beciul, cu tot ce ne ofera natura. In copilarie, o ajutam pe bunica sa faca aceasta salata de muraturi, asadar face parte din gustul copilariei mele. Reteta originala, a bunicii, este alcatuita din: 5 kg gogonele, 3 kg ardei gras, 1 kg telina cu frunze, … Continue reading Salata de iarna

HIDRATARE sau DESHIDRATARE?

July 9, 2024 ~ florentinagaspar ~ Leave a comment

Ce este hidratarea? Ce este deshidratarea? Hidratarea este introducerea necesarului optim de apa in organism. Deshidratarea este pierderea sau lipsa partiala a apei din organism. Ultimele valori date de specialisti ale necesarului optim de lichide sunt 2.7litri/zi pentru femei si 3.7litri/zi pentru barbati. Ce fel de lichide?! Corpul nostru este alcatuit din 50-70% apa, adica … Continue reading HIDRATARE sau DESHIDRATARE?