Vitamina C este o vitamină hidrosolubilă esențială, implicată în procese fundamentale: sinteza colagenului, imunitate, absorbția fierului și protecția antioxidantă. Organismul uman nu o poate sintetiza → depindem complet de aport alimentar. 1️. Rol biochimic – cofactor enzimatic Vitamina C participă la reacții de hidroxilare, esențiale pentru: ✔️ Sinteza colagenului Fără vitamina C, fibrele de colagen … Continue reading Vitamina C (Acid ascorbic) – regulator antioxidant și cofactor metabolic
Tag: sanatate
Vitamina B12 (Cobalamina) – energie, sistem nervos și formarea sângelui
Vitamina B12 este esențială pentru formarea globulelor roșii, funcția neurologică și sinteza ADN-ului.Este una dintre cele mai importante vitamine din complexul B, mai ales în context de oboseală și sănătate metabolică. Rol metabolic Vitamina B12 participă la: ✔️ Sinteza ADN ✔️ Diviziunea celulară ✔️ Metabolismul homocisteinei (împreună cu B9 și B6) ✔️ Producția de energie … Continue reading Vitamina B12 (Cobalamina) – energie, sistem nervos și formarea sângelui
Vitamina B9 (Folat / Acid folic) – ADN, sarcină și regenerare celulară
Vitamina B9 este esențială pentru diviziunea celulară, sinteza ADN-ului și formarea globulelor roșii.Este una dintre cele mai importante vitamine în perioadele de creștere rapidă — inclusiv în sarcină. Rol metabolic Folatul participă la: ✔️ Sinteza ADN și ARN ✔️ Diviziunea celulară ✔️ Metabolismul homocisteinei ✔️ Formarea globulelor roșii Fără B9, regenerarea celulară este afectată. Rol … Continue reading Vitamina B9 (Folat / Acid folic) – ADN, sarcină și regenerare celulară
Vitamina B7 (Biotina) – metabolism, păr, piele și unghii
Vitamina B7, cunoscută ca biotină, este o vitamină hidrosolubilă din complexul B, esențială pentru metabolismul macronutrienților și sănătatea țesuturilor. Deși este promovată intens pentru păr și unghii, rolul ei este mult mai profund metabolic. Rol metabolic Biotina este cofactor pentru enzime implicate în: ✔️ Metabolismul glucidelor ✔️ Sinteza acizilor grași ✔️ Metabolismul aminoacizilor ✔️ Producția … Continue reading Vitamina B7 (Biotina) – metabolism, păr, piele și unghii
Vitamina B6 (Piridoxina) – reglare hormonală, sistem nervos și metabolism proteic
Vitamina B6 este o vitamină hidrosolubilă din complexul B, esențială pentru metabolismul aminoacizilor, sinteza neurotransmițătorilor și echilibrul hormonal. Este una dintre cele mai implicate vitamine în reglarea fină a organismului. Rol metabolic Forma activă a vitaminei B6 este piridoxal-5-fosfat (PLP). Participă la: ✔️ Metabolismul proteinelor (transaminare, decarboxilare) ✔️ Conversia triptofanului în niacină ✔️ Metabolismul glicogenului … Continue reading Vitamina B6 (Piridoxina) – reglare hormonală, sistem nervos și metabolism proteic
Florentina Gaspar - Nutritionist & Master Health Coach 