Pentru mulți oameni, mișcarea a devenit o pedeapsă.O formă de compensare.Ceva ce „trebuie” făcut ca să îndrepte ce ai mâncat sau cum arată corpul. Dar mișcarea nu este o obligație.Și nu este despre ardere, epuizare sau control. Mișcarea este despre reglare.Despre a ajuta corpul să își găsească din nou echilibrul. Când te miști cu blândețe: … Continue reading Mișcarea
Author: florentinagaspar
Relația cu cântarul
Pentru mulți oameni, cântarul a devenit un judecător.Un ritual zilnic încărcat de emoții.O cifră care pare să decidă dacă ziua începe bine sau prost,dacă ești „pe drumul cel bun” sau nu. O cifră care, de multe ori, spune mai mult despre frică decât despre sănătate. Dar cântarul nu știe cât ai muncit.Nu vede mesele mâncate … Continue reading Relația cu cântarul
Greutatea nu spune toată povestea!
Greutatea este doar un număr.Un instantaneu.O sumă de mușchi, grăsime, apă și oase. Dar nu spune cum dormi.Nu arată nopțile scurte sau agitate care îți dau peste cap hormonii foamei.Nu arată oboseala care îți scade energia și capacitatea de reglare. Nu spune cât stres duci.Stresul cronic influențează hormonii, favorizează retenția de apă și depozitarea grăsimii, … Continue reading Greutatea nu spune toată povestea!
Diversitate in carbohidrati!
Suntem obisnuiti cu anumite alimente, pe care le consumam in mod repetitiv. De cele mai multe ori apare plictiseala si ajungem in punctul in care nu ne mai place ceea ce mancam cu pofta si placere. Ajungem in punctul in care totul se invarte in jurul a ceea ce ne place sau nu ne place … Continue reading Diversitate in carbohidrati!
Salata de iarna
Toamna este sezonul pregatirilor pentru iarna, perioada in care umplem camara/beciul, cu tot ce ne ofera natura. In copilarie, o ajutam pe bunica sa faca aceasta salata de muraturi, asadar face parte din gustul copilariei mele. Reteta originala, a bunicii, este alcatuita din: 5 kg gogonele, 3 kg ardei gras, 1 kg telina cu frunze, … Continue reading Salata de iarna
Florentina Gaspar - Nutritionist & Master Health Coach 