Vitamina B5 este o vitamină hidrosolubilă din complexul B, esențială pentru producția de energie, sinteza hormonilor și metabolismul grăsimilor.
Numele „pantotenic” vine din grecescul pantothen = „pretutindeni”, pentru că se găsește în aproape toate alimentele.
Rol metabolic central
Vitamina B5 este precursor pentru:
➜ Coenzima A (CoA)
CoA este implicată în:
- ✔️ Metabolismul glucidelor
- ✔️ Oxidarea acizilor grași
- ✔️ Sinteza colesterolului
- ✔️ Producția de ATP
- ✔️ Sinteza hormonilor steroizi
Fără B5, mitocondriile nu pot transforma eficient nutrienții în energie.
Rol în stres și hormoni
Vitamina B5 susține:
- funcția glandelor suprarenale
- sinteza cortizolului
- răspunsul adaptativ la stres
În perioade de stres cronic, necesarul poate crește.
Sistem nervos
B5 participă la:
- sinteza acetilcolinei (neurotransmițător implicat în memorie și concentrare)
- susținerea clarității mentale
Piele și regenerare
Este utilizată frecvent în produse dermatologice deoarece:
- susține regenerarea pielii
- participă la sinteza lipidelor cutanate
- ajută la vindecarea țesuturilor
Deficit
Deficitul sever este rar, dar poate produce:
- oboseală
- iritabilitate
- tulburări de somn
- senzație de arsură la nivelul picioarelor
- crampe musculare
Surse alimentare
Principalele surse:
- ficat
- ouă
- avocado
- ciuperci
- semințe
- carne
- leguminoase
Fiind larg răspândită în alimente, deficitul apare rar în alimentația variată.
Ce este important de înțeles
Vitamina B5 nu este un „energizant”.
Ea este o piesă cheie în lanțul metabolic, mai ales în transformarea grăsimilor în energie și în adaptarea la stres.
Suplimentarea nu se face la întâmplare.
Alege să o faci ghidat, cu recomandare medicală sau avizul unui specialist — nu pe baza reclamelor sau a sfaturilor din auzite.
