Vitamina B7, cunoscută ca biotină, este o vitamină hidrosolubilă din complexul B, esențială pentru metabolismul macronutrienților și sănătatea țesuturilor.
Deși este promovată intens pentru păr și unghii, rolul ei este mult mai profund metabolic.
Rol metabolic
Biotina este cofactor pentru enzime implicate în:
- ✔️ Metabolismul glucidelor
- ✔️ Sinteza acizilor grași
- ✔️ Metabolismul aminoacizilor
- ✔️ Producția de energie (ATP)
Participă la reacții de carboxilare, esențiale în reglarea glicemiei și utilizarea nutrienților.
Fără biotină, conversia eficientă a nutrienților este afectată.
Păr, piele, unghii
Biotina:
- susține sinteza keratinei
- contribuie la integritatea pielii
- poate îmbunătăți fragilitatea unghiilor în deficit real
La persoane fără deficit, suplimentarea nu garantează rezultate spectaculoase.
Sistem nervos
- susține funcția neurologică
- contribuie la echilibrul metabolic cerebral
Deficit – rar, dar posibil
Deficitul este neobișnuit, dar poate apărea în:
- consum prelungit de ouă crude (avidina blochează absorbția)
- tratamente antibiotice de lungă durată
- tulburări de absorbție
- diete foarte restrictive
Semne posibile:
- căderea părului
- dermatită
- oboseală
- iritabilitate
Surse alimentare
Principalele surse:
- gălbenuș de ou
- pește (somon)
- migdale
- cartof dulce
- leguminoase
O parte din biotină este produsă și de microbiomul intestinal.
Ce este important de știut?
Biotina este adesea suprasolicitată în marketing.
În realitate:
- deficitul este rar
- căderea părului are frecvent alte cauze (stres, fier scăzut, dezechilibru hormonal, tiroidă)
Vitamina B7 susține metabolismul și integritatea țesuturilor,
dar nu este o soluție miraculoasă pentru păr sau energie.
Suplimentarea nu se face la întâmplare.
Alege să o faci ghidat, cu recomandare medicală sau avizul unui specialist — nu pe baza reclamelor sau a sfaturilor din auzite.
Florentina Gaspar - Nutritionist & Master Health Coach 