Vitamina K – vitamina coagulării și a structurii osoase

Vitamina K este o vitamină liposolubilă, esențială pentru procesele de coagulare, dar și pentru sănătatea oaselor și a sistemului cardiovascular.

Există două forme principale:

• K1 (filochinonă) – din plante
• K2 (menachinonă) – produsă de bacterii și prezentă în alimente fermentate

Ce face în organism?

1️. Coagularea sângelui

Activează proteinele implicate în procesul de coagulare.
Fără vitamina K, sângerările pot deveni greu de controlat.

2️. Sănătatea oaselor

Activează osteocalcina, proteină care fixează calciul în os.
Fără vitamina K, calciul poate ajunge unde nu trebuie.

3️. Protecția cardiovasculară

Activează proteina Matrix Gla, care ajută la prevenirea depunerii calciului în artere.

Vitamina K are o relație funcțională importantă cu:

• vitamina D
• calciul
• magneziul

Este un sistem, nu o vitamină izolată.

Surse alimentare

K1:

• spanac
• kale
• pătrunjel
• broccoli
• salată verde

K2:

• natto (soia fermentată)
• brânzeturi maturate
• gălbenuș de ou
• ficat

Perspectivă integrativă

Vitamina K este despre direcționarea inteligentă a calciului:

• spre os
• departe de artere

Suplimentarea nu se face la întâmplare.
Alege să o faci ghidat, cu recomandare medicală sau avizul unui specialist — nu pe baza reclamelor sau a sfaturilor din auzite.