GLP-1 & PYY – hormonii intestinali ai controlului apetitului

Ce sunt GLP-1 și PYY?

GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1) și PYY (Peptide YY) sunt hormoni secretați de intestinul subțire și colon, de către celulele L.

Sunt eliberați după masă, mai ales când nutrienții ajung în intestin.

Rolul lor comun:

reduc foamea și stabilizează aportul alimentar.

Când se secretă?

Secreția crește după ingestia de:

• proteine
• fibre
• grăsimi sănătoase

Apar la aproximativ:

• 15–30 minute după masă (GLP-1)
• mai târziu și prelungit (PYY)

De aceea:
sațietatea reală apare progresiv, nu instant.

Rolurile GLP-1:

1. Reduce apetitul

GLP-1 acționează asupra creierului și:

• scade senzația de foame
• reduce dorința de a continua masa
• diminuează poftele alimentare

2. Încetinește golirea gastrică

Alimentele rămân mai mult în stomac:

 – sațietate mai lungă
 – glicemie stabilă
 – energie constantă

3. Controlează glicemia

GLP-1:

• stimulează secreția de insulină
• reduce glucagonul
• previne creșterile bruște ale glicemiei

Este unul dintre cei mai importanți hormoni metabolici.

4. Conectează intestinul cu creierul

Face parte din axa intestin–creier.

Creierul primește mesajul:

„Energia a fost primită.”

Rolurile PYY:

PYY completează efectul GLP-1.

1. Sațietate prelungită

Reduce apetitul pentru ore după masă.

De aceea mesele echilibrate:
→ reduc gustările ulterioare.

2. Reduce impulsul alimentar

Scade activitatea centrilor cerebrali ai recompensei alimentare.

 – mai puține pofte
 – mai puțin mâncat automat.

3. Optimizează digestia

Încetinește tranzitul digestiv pentru absorbție eficientă.

Dialog hormonal al apetitului

Hormon	Rol
Grelina	Inițiază foamea
CCK	Oprește masa
GLP-1	Reduce apetitul
PYY	Menține sațietatea
Leptina	Echilibru pe termen lung

Apetitul sănătos este o conversație hormonală, nu voință.

Ce reduce GLP-1 și PYY?

• mese ultraprocesate
• alimentație săracă în fibre
• proteine insuficiente
• mâncat rapid
• somn insuficient

Alimentele foarte rafinate produc calorii fără semnal de sațietate.

Cum stimulezi natural GLP-1 & PYY?

Fibre alimentare – legume, leguminoase, semințe

Proteine adecvate – stimulent major intestinal

Grăsimi naturale – întârzie digestia fiziologic

Mese lente – permit hormonilor să apară

Stomacul detectează cantitatea.
Intestinul decide sațietatea.

GLP-1 oprește foamea
PYY menține satietatea după masă