O gustare rapida sau o masa – smoothie – poate fi un ajutor atunci cand suntem in criza de timp. Regulile de baza sunt: grasimi + carbohidrati + apa +/ proteine Grasimi inseamna, de exemplu, seminte de in/chia, dovleac, samburi de migdale, nuci, avocado, cocos(ulei, fruct, fulgi), etc Carbohidrati inseamna legume si fructe. Proteinele pot … Continue reading 100 de variante de Smoothie!
Fructul salbatic de avocado are o istorie de peste 10.000 de ani si originea in America Centrala si America de Sud. Cultivarea acestui fruct a inceput in 1833, in Florida, insa comercializarea lui a fost posibila la inceputul secolului 20. In prezent exista peste 80 de specii de avocado. Un copac de avocado produce in … Continue reading Avocado – printre singurele alimente care nu pot fi DISTRUSE CHIMIC
Plantă neînsemnată, ignorată de toată lumea, păpădia are valoare nutrițională mai bogată decât spanacul și broccoli. Se remarcă prin cantități importante de flavonoizi esențiali întregului organism și prin conținutul de minerale și vitamine precum: calciu, fier, potasiu, vitamina K, A, B6, și multe altele. Fiecare parte a plantei are calitați specifice și deosebite. Frunzele – … Continue reading Iti amintesti de papadie? Iata ce minuni poate face!
Florentina Gaspar - Nutritionist & Health Coach 